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Német szókincs: Kommt bald Genfood auf die Teller?

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Német szókincs: Kommt bald Genfood auf die Teller?

Gentechnisch veränderte Lebensmittel möchte in Deutschland kaum jemand essen. Muss auch niemand, denn sie werden gekennzeichnet. Nun will der europäische Gerichtshof darüber entscheiden, ob das so bleibt.

Schön, groß, saftig, prall – ohne Faulstellen, schlappe Blätter oder Wurmlöcher. So sieht im Idealfall Obst und Gemüse aus, das gentechnisch verändert wurde. Und gentechnisch veränderte Tiere produzieren bei bester Gesundheit Fleisch in höchster Qualität. Gentechnik – das Gut für den Erzeuger, gut für den Markt, gut für den Verbraucher.

Dennoch gibt es solche Lebensmittel bisher nicht im Supermarkt zu kaufen. Denn obwohl alles so schön aussieht, rentiert es sich für den Handel schlicht nicht. Verbraucher können die Produkte an einer speziellen Kennzeichnung erkennen – und lassen die Finger davon.

Doch bald könnten bestimmte genetisch manipulierte Produkte quasi inkognito ihren Weg in die Regale finden. Denn vor dem EuGH geht es um die Frage, ob neue gentechnische Methoden wie bestimmte Anwendungen der Genschere Crispr unter die strengen Auflagen des europäischen Gentechnikrechts fallen. Dabei werden gezielte Änderungen im Erbgut erreicht, ohne dass fremde DNA eingefügt wird.

Die Länder müssen nicht zustimmen

Methoden wie Crispr gelten als besonders günstig und effizient. Umstritten ist, ob beispielsweise auf diese Weise veränderte Pflanzen rechtlich gesehen Gewächsen aus herkömmlicher Züchtung gleichzusetzen sind. Und ob solche Pflanzen von weitreichenden Ausnahmen von den GVO-Regeln profitieren. In diese Richtung geht der Schlussantrag des Generalanwalts Michal Bobek. Er ist zudem der Ansicht, dass die Mitgliedsstaaten eigene, strengere Regeln für diese Verfahren aufstellen können sollten. Seine Empfehlungen sind für die Richter nicht bindend, in der Mehrzahl der Fälle folgen sie ihnen aber.

 

Gentechnisch veränderte Lebensmittel – genetikailag módosított élelmiszer

Faulstellen – megnyomódás

im Idealfall – ideális esetben

höchster Qualität – legjobb minőségű

alles so schön aussieht – minden olyan szépnek tűnik

der Verbraucher – fogyasztó

lassen die Finger davon – távol maradni

die Regale – polcok

die Auflage – korlátozás

zustimmen – egyetérteni

die Züchtung – tenyésztés

die Regel – szabály

der Richter – bíró

 

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Birinyi Balázs

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